Bouchées fraicheurs courgettes saumon

Publié le par Les balades gourmandes de Marion

Hey hey mes gourmands !!

 

Le weekend approche à grand pas alors je vous propose une ptite idée pour l'apéro. Voici des bouchées fraicheurs aux courgettes et saumon.

 

Bouchees-fraicheurs-courgette-saumon.jpg

 

Pour réaliser ces bouchées il vous faut:

  • 1 courgette
  • 3, 4 tranches de saumon fumé

 Laver et essuyer la courgette.

A l'aide d'un éconum couper des bandes de courgettes dans la longeur.

Les plonger dans l'eau bouillante quelques minutes laisser frémir et les enlever. Attention c'est très fragile.

 

P1080081.JPGbis.jpg

 

Les disposer délicatement sur une planche.

Couper des lamelles de saumon et les mettre par dessus les lamelles de courgettes.

Rouler et piquer avec un cure-dent.

Placer au réfrigérateur et servir frais.

 

P1080092.JPGbis.jpg

 

Voilà et bien je n'ai plus qu'à vous souhaiter un bon weekend et un bon apéro !! Tchin !!

Publié dans Balades Salées

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Isa 18/09/2011 19:28


Bouchées très sympa et en plus light.... J'adore


Les balades gourmandes de Marion 19/09/2011 08:47



uiii zéro scrupule :)



lacuisinedefrancis 17/09/2011 11:45


que de la fraicheur dans ces bouchées pour un appéritif super


Les balades gourmandes de Marion 19/09/2011 08:46



merci beaucoup, c'est trés simple et rapide en plus



Cupcakes en folie et autres douceurs 16/09/2011 19:32


Très gourmand et super bien présenté!


Les balades gourmandes de Marion 16/09/2011 19:37



merci beaucoup ;)



les-voyages-de-gridelle 16/09/2011 18:14


ces bouchées doivent être très bonne! j'en avais fais il y a quelques temps farcies! tu peux aller voir si ça te dit


Les balades gourmandes de Marion 16/09/2011 18:44



Merci par contre je ne trouve pas tes bouchées farcies peux tu me mettres le liens



noviceencuisine 16/09/2011 13:29


e?


Les balades gourmandes de Marion 16/09/2011 13:31



à mince j'avais pas vu que ma réponse ne s'était pas affichée. je disais donc "et Zéro calorie"