Courgettes aux petits lardons..

Publié le par Les balades gourmandes de Marion

Coucou mes gourmands !!

Après quelques excès pendant les vacances, un peu de légumes ça fait pas de mal.. Je vous propose donc des courgettes aux petits lardons.

 

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Pour 4 personnes, il vous faut:

  • 4 grosses courgettes
  • 2 gousses d'ail
  • 2 petites barquettes de lardons ( ça doit faire 2*150g je pense)
  • 1 verre d'eau
  • huile d'olive
  • sel, poivre

 

Couper les courgettes en petits cubes et les mettre dans une sauteuse.

Hacher l'ail et l'ajouter aux courgettes, ajouter un filet d'huile d'olive.

Saler poivrer et verser un verre d'eau.

 

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Couvrir et laisser cuire quelques minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter les lardons une fois que les courgettes sont bien translucident.

 

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Remuer et laisser mijoter un peu le temps que les lardons soit cuit.

Servir chaud et se régaler..

 

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A bientôt !!

Publié dans Balades Salées

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LadyMilonguera 26/07/2011 15:29


Sympathiques ces courgettes !


Les balades gourmandes de Marion 28/07/2011 08:22



;) et tres bonne



noviceencuisine 23/07/2011 08:25


J'aime beaucoup!
Elles sont super bien coupés ces courgettes!


Les balades gourmandes de Marion 23/07/2011 22:14



merci !



Pauline 22/07/2011 23:27


Miam, j'adore ^^


Les balades gourmandes de Marion 22/07/2011 23:53



Pauline tjs là, merci ! cette recette c'est un régale si t"aime les courgettes. je la fais aussi sans les lardons juste nature avec l'ail et c'est..humm