Gourmandises au thé mélisse citron ananas...

Publié le par Les balades gourmandes de Marion

hey mes gourmands !!!

 

Ca y est le weekend est là on a le droit de faire des petits excès !! Recette t'en attendu par mon partenaire Quai sud là voici la voilà.. Alors au départ je voulais faire des madeleine au thé mélisse citron ananas mais je n'avais pas assez de moule donc  j'ai utiliser un peu tout les moules que j'avais sous la main.. d'où toutes ces differentes sortes de petits gâteaux.

 

P1080111.JPGbis.jpg

 

Vous trouverez la recette ici

Alors pour un assortiment de gourmandises il vous faut:

  • 1 c à s de thé mélisse citron ananas de chez Quai sud
  • 100g de farine
  • 80g de beurre
  • 40g de miel
  • 60g de sucre
  • 1/2 c à c de levure chimique
  • 2 oeufs

Préchauffer votre four à 120°.

Faire infuser les feuilles de thé dans 10cl d'eau bouillante, filtrer, jeter les feuilles et faire bouillir 5min le thé.

Ajouter le beurre dans la casserole et le faire fondre.

Dans un saladier mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que ça blanchisse.

Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

Ajouter le mélange thé / beurre. Puis le miel.

Remplir vos moules et enfourner pour minimum 30min.

 

P1080109.JPGbis.jpg

 

Bonne dégustation et rendez vous sur Quai sud pour découvrir des tas d'autres thé !!

 

quai sud b2

Publié dans Balades Sucrées

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

sespetitsriens 24/09/2011 11:20


Quelle jolie gourmandise ! J'adore !!! Juste un truc, on voit pas très bien les mots surlignés avec la couleur grise. ça fait un peu ton sur bton et ça fait mal aux yeux. C'est juste pour que tu le
saches car parfois on ne se rend pas compte et moi j'aime bien qu'on me le dise. Biz ma belle !
:-)


Les balades gourmandes de Marion 24/09/2011 12:46



merci pour l'info mais je n'arrive pas à modifier la couleur, j'ai juste pu mettre en gras on voit un peu mieu mais bon..