Palmiers comme les vrais Palmito

Publié le par Les balades gourmandes de Marion

Coucou mes gourmands !!

 

Je ne sais pas si vous êtes comme moi à adorer ces délicieux petits palmiers croustillants..chez nous on les dévore ! Ils sont si rapides, si faciles à faire et si booonnn, comment y résister !

 

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Pour une 10aine de palmier, il vous faut:

  • 1 pâte feuillettée
  • sucre en poudre

Préchauffer votre four à 200° et à vos fourneaux !

Saupoudrer le plan de travail de sucre en poudre.

Déposer la pâte déroulée, sur le sucre.

La saupoudrer de sucre et rouler la pâte en deux jusqu'au centre.

Sur la photo du dessus on voit bien la forme que doit avoir votre boudin.

Couper délicatement des tranches de 1cm de large et les déposer à plats sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Re saupoudrer un coup.

 

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Enfourner le temps que ça soit dorer puis les retourner pour faire dorer l'autre côter. On peut aussi les sortir avec qu'un côté dorer c'est plus moelleux. Avec les deux de dorer c'est plus croustillant. A voir selon vos envies.

Laisser refroidir et déguster sans modération.

 

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Bonne journée à tous !

Publié dans Balades Sucrées

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pauline 16/10/2011 21:37


tellement bons et si vite faits :) (et surtout mangés!! ^^)

Je suis une jeune fille passionnée de pâtisserie et je viens de créer mon blog de cuisine portant principalement sur les desserts! Il n'y a pas encore beaucoup d'articles mais si vous voulez y
faire un tour voici le lien : http://une-passion-de-patisserie.blogspot.com/


Les balades gourmandes de Marion 17/10/2011 08:58



merci Pauline ;) j'irai faire un tour sur ton blog moi qui adore les patisseries.


 



les-voyages-de-gridelle 28/09/2011 18:52


qu'est ce qu'ils sont beaux! c'est génial!


Les balades gourmandes de Marion 28/09/2011 20:31



et qu'esrt ce qu'ils étaient bon...



sespetitsriens 28/09/2011 09:25


je pars faire mes courses et je vais achetre de la pâte feuilletée et ferais ça cet aprem à mes petits poussins !
Merci ma cousine !!!!!
;-D


Les balades gourmandes de Marion 28/09/2011 09:50



tu me diras s'ils ont aimés :0)