Ptits biscuits cannelle-gingembre

Publié le par Les balades gourmandes de Marion

Bonjours à vous mes gourmands !!

 

Une envie de biscuits épicés c'est par içi, voilà des petites gourmandises à la cannelle et au gingembre..humm.

 

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Pour une 10aine de ptits biscuits, il vous faut:

  • 300g de farine
  • 80g de sucre roux
  • 150g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/3 d'un verre d'eau si c'est trop sec
  • 2 c à s de cannelle en poudre
  • gimgembre frais
  • sucre en grains

Préchauffer votre four à 200°.

Mélanger la farine, la levure, le sucre, la cannelle et raper un peu de gingembre frais.

Ajouter les beurre fondu et l'eau. S'il faut mettre davantage d'eau.

Finir de mélanger à la main. Pétrir et faire un gros boudin.

Couper des rondelles et les poser sur une plaque de four recouverte d'un papier cuisson.

Saupoudrer de sucre en grains.

 

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Bonne journée mes gourmands et régalez vous bien !!

Publié dans Balades Sucrées

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les-voyages-de-gridelle 06/09/2011 15:43


l'association cannelle gingembre j'adore!


Les balades gourmandes de Marion 06/09/2011 18:24



moi aussi !! ;)



voilsespetitsriens 06/09/2011 13:09


Avec toutes ces belles idées ma cousine, tu dois investir dans un petit salon de thé !!!! Je te fais la déco GRATOS !!!!
Biz et merci pour cette belle recette de biscuits !
;-D


Les balades gourmandes de Marion 06/09/2011 13:18



c'est une idée...